作者：天山可可

　　另外菊花茶中含有大量人体所需的有机物及矿物质，经常喝一些对身体颇有益处，菊花茶虽然好处多，也是三伏天必备的清凉茶饮，但喝菊花茶也是有讲究的，尤其是中老年人，记牢“3不喝”，清凉舒爽有营养。

　　“3不喝”

　　一、不喝隔夜菊花茶

　　菊花茶冲泡好之后，最好当天喝，不要放太长时间，容易滋生细菌不说，经过长时间与空气接触，会产生一种叫绿原酸的物质，经过一整夜的发酵会慢慢慢变质，使菊花茶变成绿色，这时千万不要再次饮用，对身体只有坏处没有好处。

　　二、不喝浓菊花茶

　　菊花茶冲泡好后应该是茶色清淡，菊香淡雅，口感甘甜中有一丝丝的微苦，顺滑如丝为宜，这种淡菊花茶对中老年人肠胃十分友好，在较好地补充营养的同时，去热消暑，明亮眼睛，浓菊花茶太过寒凉，口感苦涩，容易造成腹痛腹泻。

　　三、空腹不喝菊花茶

　　中老年人的肠胃会随年龄慢慢变弱，在空腹的情况下喝菊花茶，肠胃会尽力吸收其中的营养，由于寒凉，能轻易加重肠胃负担，从而出现肠胃不适及腹泻等，对身体造成较大的伤害，平时尽量饭后30-60分钟后喝菊花茶为最佳。

　　喝菊花茶最重要的要看菊花的质量，好菊花中的有机物含量丰富，对身体好的同时自己喝着更放心，这时朋友们不免会问，那好菊花是不是很贵呢？普通老百姓哪能喝的起呢？其实啊好的菊花不一定贵，贵的菊花不一定好，像老花农自己喝的菊花茶品质上乘，价格低廉，是老百姓都能喝的起的菊花，大家不妨作为参考。

　　焦作——云台冰菊

　　云台冰菊因较高的饮用价值及独特的品质，使其早在北宋时期被皇室作为清凉茶饮饮用，一直延续至今，已经2000多年，并且极受大众喜爱。

　　云台冰菊的种植基地位于黄河与太行山之间的冲积平原上，这里的土壤中有机物丰富，肥沃又松软，为冰菊提供了充足的养分，充沛的雨水使冰菊在此茁壮生长。

　　云台冰菊从小苗开始到花朵采摘，都是由当地朴实的花农纯手工完成，整个过程中不打农药不施肥，去除虫害也只用物理办法，如：黄粘板，为了保证冰菊是纯绿色、原生态食品，多年来阴干晾晒、烘干等程序只采用最传统的方式，

　　云台冰菊的花朵不大，整体为恰到好处的黄色，十分秀美，花瓣虽柔软，但数层紧密叠加，不掉瓣，成品干花，朵型小，花瓣手感细腻顺滑，菊香芬芳馥郁，沁人心脾。

　　用烧开的沸水将其冲泡后，干花如被赋予了生命一般，缓缓绽放开来，最终呈现出精致玲珑如绣球一般的外观，美不胜收，好看至极。

　　冲泡好的茶汤清澈晶亮，醇正的菊香四下飘散，入口甘甜舒爽，其中有一丝微苦稍纵即逝，滋味妙不可言，口感清冽细腻，如饮高山泉水，夏日的闷热一扫而光，

　　喝完唇齿留香，口舌生津，令人沉醉！

　　马上就要入伏，一天比一天热，泡上一杯菊花茶，随时喝上一口，清爽甘甜，消暑下火，是三伏天的标配！